Продолжение недели китайской кухни
22 апреля 2026г в отделении Сервис ОГБПОУ «РК» состоялись профессиональные пробы для студентов первого курса специальности «Поварское и кондитерское дело. Тематика проб: Китайские блинчики, так как в колледже проходит неделя китайской кухни.
Студенты третьего курса : Склямина К.,Пугачева М.,Захаровская В. ,под руководством преподавателя Назиной О.Ю. показали ,как подготовить тесто, какую придать форму блинчикам, как начинить и соединить блинчики, а также дали продегустировать студентам первого курса. Воодушевленные младшие товарищи, с интересом посмотрев на работу старшего курса, принялись за выпечку и оформление китайских блинчиков. Довольные своей работой и вкусными блинчиками ребята продолжили процесс обучения!




